SMOKE HOUSE

スモークハウス
TKC-SG-40

TKC-SG-40

国産自社製造機

TKC-SG-40

ハイテク技術を凝縮したコンパクト設計が低価格・高性能を実現。研究所、レストラン等に最適な省エネ、省スペースタイプ。
TKC-SG-100

TKC-SG-100

国産自社製造機

TKC-SG-100

ハイテク技術を凝縮したコンパクト設計が低価格・高性能を実現。研究所、レストラン等に最適な省エネ、省スペースタイプ。
TKC-1S-S

TKC-1S-S

国産自社製造機

TKC-1S-S

ハイテク技術を見事に結集し、性能、品質、効率をアップ。スモークハウスの3要素である、風、煙、熱を画像コンピュータ制御。

各種スモークハウスの仕様一覧

型番
TKC-SG-40
TKC-SG-20
TKC-SD-100
TKC-1S-S
TKC-2S-S
KC-1S-0
機械寸法
860 x 970 x 2000
700 x 700 x 2000
1200 x 1000 x 1880
1400 x 1300 x 2330
1400 x 1300 x 2550
1200 x 1300 x 2330
処理能力
単味品 40kg/回
単味品 20kg/回
単味品 100kg/回
単味品 250kg/回
単味品 500kg/回
単味品 200kg/回
熱源
電気
電気
電気
スチーム
スチーム
スチーム
制御盤
全自動
全自動
全自動
全自動
全自動
全自動
電気容量
200V 13.4/7.4kw
冷燻(オプション)
200V 7.4kw/25A
冷燻(オプション)
200V 22kw/60A
200V 7kw
200V 5kw
200V 10kw
200V 7.2kw
200V 7kw
200V 5kw
スモークゼネレータ寸法
内蔵
内蔵
500 x 500 x 1600
600 x 650 x 1600
700 x 700 x 1600
500 x 500 x 1600
燻材
チップ
チップ
チップ
チップ
チップ
チップ
台車
無し
無し
800 x 750 x 1360
1000 x 1000 x 1850
1000 x 1000 x 1850 x 2
800 x 850 x 1600
エアー
エアシリンダー
オプション
エアシリンダー
オプション
5kg/平方
センチメートル
5kg/平方
センチメートル
5kg/平方
センチメートル
エアシリンダー
オプション